消化内科疾病是一类常见的健康问题，其中慢性胃炎是消化内科中常见的疾病之一^[1]。慢性胃炎患者在饮食方面的知识了解程度对其疾病管理和康复至关重要。因此，提供有效的健康教育和护理对于改善患者的饮食知识知晓率以及促进疾病康复具有重要意义。综合护理健康教育是一种综合性的护理方法，通过系统化的教育计划、个性化的指导和教育材料等手段，帮助患者全面了解疾病相关知识，特别是饮食对于疾病的重要性和影响因素。这种综合护理健康教育的应用在不同领域已经显示出积极的效果，然而，在消化内科领域，尤其是针对慢性胃炎患者，相关研究仍相对较少。本文中探讨分析针对消化内科患者进行护理时，将综合护理健康教育应用于其中的效果，现将方法与结果整理如下。

1 一般资料

1.1 一般资料

本次研究在设置时，将2021年4月至2023年3月作为研究时段录入资料，登记有效的90名慢性胃炎患者，分为对照组与实验组开展随机对照研究对照组中患者的男女性别比为23:22，患者的年龄区间值为55-82（67.4±3.1）岁；实验组中患者的男女性别比为24:21，患者的年龄区间值为53-83（66.7±4.0）岁。

对比两组患者的一般信息未发现明显差异，不具有统计学意义（P＞0.05）。

1.2 方法

对照组患者在进入医院后选择常规护理方案。

实验组患者则选择综合护理健康教育干预。

评估和个性化计划：护理人员应与患者进行面对面交流，询问相关的胃肠疾病病史、症状和就诊情况，了解患者的个人饮食习惯和现有的饮食知识水平。根据评估结果，制定个性化的综合护理健康教育计划，明确教育目标和方法。

饮食知识教育：护理人员可以使用图表、图像和示意图等可视化工具，向患者传达饮食知识。例如，通过展示不同食物的营养价值、食物消化过程的简单示意图，以及饮食对慢性胃炎的影响等，帮助患者理解饮食与健康之间的关系。

饮食指导：根据患者的个人情况，护理人员可以制定具体的饮食指导方案。例如，根据患者的身体状况和疾病需求，建议患者增加或减少特定营养素的摄入量，推荐适宜的食物选择，例如富含纤维的水果和蔬菜，低脂肪和低胆固醇的食物，以及避免刺激性食物等。

个体化的行为指导：护理人员可以与患者一起制定个体化的行为指导计划，以帮助他们改变不健康的饮食习惯。例如，根据患者的生活方式和工作日程，指导患者如何合理安排饮食时间，避免过量进食和过度饥饿。同时，提供技巧和策略来应对饮食挑战，如：如何选择健康的外出就餐选项，如何调整食物的烹饪方法以减少脂肪和刺激性。

1.3 评价标准

干预三个月后，以SF-36生活质量评价量表（HRQL）进行评价，总分100分，分值越高表示生活质量越好。同时采用我院自主制定饮食知识知晓评分表对患者的认知评分进行评价，分析结果。

1.4 数据分析

在此次研究中，SPSS 22.0 for Windows软件负责处理所有数据。对于计数和连续型数据，采取的是显著性统计分析，其中显著性标准被设定为0.05。在P值低于0.05时，统计结果被认定为显著。

2 结果

干预前，两组患者的生活质量无显著差异。干预后，实验组患者的生活质量显著高于对照组，差异具有统计学意义（P＜0.05），具体见表2。

表1 两组患者饮食知识知晓评分与生后质量评分

3 讨论

消化内科疾病涵盖了一系列与消化系统相关的疾病，包括但不限于慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、胃食管反流病等^[2]。这些疾病的特点主要包括消化功能异常、胃肠道症状、食欲不振、消化不良、疼痛和营养不良等^[3]。消化内科疾病对患者的日常生活和饮食习惯产生了显著影响，因此，对患者进行综合护理健康教育尤为重要。综合护理健康教育能够根据每位患者的具体情况和需求制定个性化的护理计划。通过评估患者的疾病类型、病情严重程度、饮食习惯和知识水平等，护理人员可以为患者提供针对性的教育和指导，使其更易接受和理解相关知识^[4]。综合护理健康教育不仅仅是传递知识，还包括对患者行为的指导和技巧培训。护理人员可以与患者一起制定可行的行为改变目标，提供实用的技巧和策略，帮助患者在日常生活中应用所学到的知识，如如何选择健康的食物、合理安排饮食时间和克服饮食困难等。

本研究结果支持在消化内科护理中应用综合护理健康教育的方法，以提高患者的饮食知识知晓率。综合护理健康教育的个性化定制、多种教育方式、行为指导和持续支持等优势有助于改善患者的饮食知识水平和生活质量。

参考文献

[1]张鑫. 健康教育在慢性胃炎护理中的应用效果观察[J]. 中国冶金工业医学杂志,2022,39(04):412-413.

[2]刘瑾. 健康教育干预在慢性胃炎护理中的应用效果[J]. 现代养生,2022,22(14):1184-1185.

[3]朱腾燕. 评价健康教育干预应用于慢性胃炎护理的临床效果[J]. 中国临床药理学与治疗学,2022,27(02):242.

[4]招燕珍,杨海英,吴姗宏. 慢性胃炎护理中个性化健康教育的应用价值[J]. 名医,2021,(24):153-154.